Frühstück mit französischem Flair im Chez Bernard

Es geht hoch hinaus. Und das nicht nur, weil sich das Chez Bernard im 7. Stock des Hotel Motto befindet, sondern auch weil hier schon frühmorgens der Gipfel des Genusses serviert wird. Wer sich kulinarisch vom Motto am Fluss und von Motto Brot abgeholt fühlt, sollte die Reise ins Chez Bernard im 6. Bezirk antreten dort den Hauch Frankreich genießen.

Chez Bernard lässt es erahnen, Namen wie Belle Vienne, Saint Martin oder Croque Madame auf der Speisekarte bestätigen den ersten Eindruck: hier befindet sich man zwar im 6. Bezirk in Wien, aber die französische Küche ist nicht weit.

Hoch oben, aber doch mitten im Grünem – in Form von ebensolchem Mobiliar und reichlich Pflanzen – kann man genussvoll in den Tag starten. Crêpes süß oder pikant, getoastete, belegte Motto Brote mit oder ohne Ei, Käse, Speck – you name it. Die Frühstückskarte bietet reichlich Auswahl. Naschkatzen starten Porridge oder Armer Ritter in den Tag. Auch Frühstücksmenüs wie Shakshuka, Saint Martin mit gebeiztem Lachs, Wiener Frühstück oder das Je t‘aime für zwei Personen stehen auf der Karte und der Name spricht mir aus der Seele: ich liebe es hier zu frühstücken.

Einziger Wehrmutstropfen: es hat sich bereits herumgesprochen, wie gut man hier speist und dementsprechend ist es voll und relativ laut. Reservieren sollte man unbedingt, um hier unter der Woche von 7-11:30 Uhr oder am Wochenende und an Feiertagen bis 14:30 Uhr zu frühstücken.

Chez Bernard im Web

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